“炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜等炒制出来的面条。色泽金黄，颜色多样，勾人食欲。味道更是鲜香味美，清淡适口。
也可以放入自己喜欢的、易熟的蔬菜。”

主料

• 面条 150克
• 油菜 5棵
• 猪肉 100克，切丝

辅料

• 盐 适量
• 白砂糖 3克
• 生抽 20克
• 老抽 5克
• 淀粉 适量
• 料酒 5克

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