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荠菜猪肉烧麦

菜籽菜心妈

荠菜猪肉烧麦的做法

1张图片

“乡下亲戚送来新鲜荠菜，正好做点早餐”

食材明细

主料

猪肉适量
荠菜适量
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
玉米油 适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

荠菜猪肉烧麦的做法步骤

1
荠菜洗净，切碎。
2
猪肉剁碎，加入料酒继续炖岁。
3
加入准备好的调料，搅拌均匀。
4
包烧麦、饺子、生煎包。

小窍门

冬季的冬笋味道很鲜，放一些味道会很鲜美

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使用的厨具：蒸锅、平底锅

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