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黑椒牛肉虾仁披萨

小短腿亲妈
黑椒牛肉虾仁披萨的做法

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食材明细

主料
辅料

黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤

  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：1
    1
    主料所有食材加入盆中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大（酵母粉要用温水化开）。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：2
    2
    洋葱切丁。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：3
    3
    虾仁洗净，加入适量白胡椒粉和料酒腌制半小时。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：4
    4
    牛肉切粒，用黑胡椒海盐腌制半小时。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：5
    5
    土豆切丁，加入椒盐粉腌制半小时。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团擀成比9寸大一些的面饼，扎一些孔防止鼓起来，放置十分钟后涂上番茄酱，撒一些芝士。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：7
    7
    按顺序摆上食材。切记：这一步一定要用已经焯水的牛肉粒。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：8
    8
    盖上剩余的芝士。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：9
    9
    烤箱上下管185度，20分钟，途中要注意看披萨的情况。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：10
    10
    铛铛铛铛。
  • 黑椒牛肉虾仁披萨的做法步骤：11
    11
    因为用生的牛肉粒出了一些水，所以一定要用熟的噢。
来自 美食天下 小短腿亲妈 的作品
所属分类： 烘焙  

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