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晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃

美味探索号
晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

面条的做法步骤

  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：1
    1
    第一步：烧开水
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：2
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    第二步：配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些，嘻嘻~~~~
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：3
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    第二步后续：展示下配料细节酱油+鸡蛋
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：4
    4
    第三步：放入那个叫啥，浇头，编号一大厨给放的香肠，自家做的哦，微波炉转转倍儿香，强调：用微波炉，不要放开水里煮熟。
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：5
    5
    第四步：开水锅里好下面，哇咔咔，快熟啦第四部后续：把鸡蛋敲进锅里煮煮，也就是浇头里的编号二（没拍到）
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：6
    6
    第五步：把面捞出来，拌拌，再拌拌
  • 晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃的做法步骤：7
    7
    最后一步么，就请开吃吧

小窍门

煮面的时候放点儿盐，入味用的；
香肠要用微波炉打一分钟，高火，煮出来的不香；
如果不喜欢香葱，可以换成香菜或者其它配料，因个人口味而异。
来自 美食天下 美味探索号 的作品
使用的厨具：微波炉、煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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