“特点：突出食材的原汁原味。

制作：把虾夷扇贝水，锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味，加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。

TASTE:黄油经蒜茸爆香后，与贝肉一同呈现，贝肉香滑腴美，奶香味馥郁。”

主料

• 虾夷扇贝 一只

辅料

• 蒜 适量
• 葱花 适量
• 元葱 适量

配料

• 牛油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 生粉 适量
• 高汤 适量