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竹筒饭的做法

  4张图片

新买了两个竹筒,做了竹筒饭,简单健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜欢。

食材明细

主料
辅料

竹筒饭的做法步骤

  • 竹筒饭的做法步骤:1
    1
    买回来的竹筒先用盐水泡5个小时。
  • 竹筒饭的做法步骤:2
    2
    配菜切丁。
  • 竹筒饭的做法步骤:3
    3
    大米洗净。
  • 竹筒饭的做法步骤:4
    4
    把所有的食材拌匀。
  • 竹筒饭的做法步骤:5
    5
    装在竹筒里,加满水。
  • 竹筒饭的做法步骤:6
    6
    用勺子压实。
  • 竹筒饭的做法步骤:7
    7
    放高压锅。
  • 竹筒饭的做法步骤:8
    8
    用蹄筋建,省事省力。
  • 竹筒饭的做法步骤:9
    9
    用高压锅不用担心不熟。
  • 竹筒饭的做法步骤:10
    10
    卸压就好了,香喷喷的好吃。
  • 竹筒饭的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

不要用蒸锅,用高压锅太省事了,而且不用担心不熟买竹筒不要买大了,大了高压锅放不下,就是高压锅里放适量的水,把竹筒直接放里,要是一个就好放了,可以直接放蒸帘上了,我买的是20厘米的,正好放高压锅里。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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