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咸鸭肫的做法

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食材明细

主料
  • 咸鸭肫 适量
辅料

咸鸭肫的做法步骤

  • 咸鸭肫的做法步骤:1
    1
    咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
  • 咸鸭肫的做法步骤:2
    2
    将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和生姜。
  • 咸鸭肫的做法步骤:3
    3
    大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
  • 咸鸭肫的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分。
  • 咸鸭肫的做法步骤:5
    5
    切片淋入麻油即可。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   小菜   家常菜  

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