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素炒冬瓜

芊芊美食记WQ
素炒冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒冬瓜的做法步骤

  • 素炒冬瓜的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜切成片，米椒切成小段。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：3
    3
    起锅烧油。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：4
    4
    油七成热时，下入冬瓜片和辣椒翻炒断生。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：5
    5
    至冬瓜片至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：6
    6
    加入葱段，翻炒均匀。
  • 素炒冬瓜的做法步骤：7
    7
    起锅装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜   家常菜  

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