“回归面包最本真的味道，外壳坚硬酥脆，内里小麦飘香～～～法国食品法规定，法棍只能有面粉、酵母、水和盐组成，添加了其它东西以后都不能叫法棍，要改名字。标准法棍76厘米长250g重表面划5道斜口，因为家里烤箱不够大，只能做mini的。”

主料

• 高筋面粉 180g
• 全麦面粉 70g
• 水 165g
• 酵母 3g

辅料

• 食盐 3g

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