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玉米饼的做法

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用水果玉米做了小饼子,好吃又营养。

食材明细

主料
辅料

玉米饼的做法步骤

  • 玉米饼的做法步骤:1
    1
    水果玉米剥粒后用破壁机打成糊。
  • 玉米饼的做法步骤:2
    2
    放入一勺白糖。
  • 玉米饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀白糖。
  • 玉米饼的做法步骤:4
    4
    倒入面粉搅拌均匀。
  • 玉米饼的做法步骤:5
    5
    加入泡打粉。
  • 玉米饼的做法步骤:6
    6
    继续搅拌均匀,整个面糊呈半干半稀稍微可流动状态即可,放一边静止十五分钟。
  • 玉米饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热,倒少许油。
  • 玉米饼的做法步骤:8
    8
    用勺子舀入呈一个个小饼状,中火烙。
  • 玉米饼的做法步骤:9
    9
    撒少许芝麻。
  • 玉米饼的做法步骤:10
    10
    一面定型后再翻面,烙至两面金黄即可出锅。
  • 玉米饼的做法步骤:11
    11
    香喷喷的玉米饼就做好了,嫩嫩的。

小窍门

烙的时候一定中火,一面定型了后再翻面,否则它会翻烂的。
来自 美食天下 双手暖心 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  

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