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豆面玛芬

豆面玛芬的做法

2张图片

“学烘烤实践了饼干，其次就是这个小玛芬了。简单好做，会让你很有成就感。”

食材明细

主料

黄豆面 20克
低筋面粉 100克
泡打粉 13克
蛋 2个
砂糖 100克
色拉油 80克
牛奶 30c
烘烤纸杯 8个

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆面玛芬的做法步骤

1
豆面和面粉泡打粉一起过筛待用；烤箱175度余热5分待用。
2
量好其他材料。
3
盆中打入鸡蛋，放入砂糖，用打泡器搅拌均匀。
4
油分数次加入，搅拌均匀。
5
加入牛奶搅拌均匀。
6
放入过了筛的面粉，静静地搅拌均匀。
7
最好把液体倒入纸杯，量是纸杯的三分之二，放入事先预热好的烤箱175度烤20分即可。

小窍门

这个小玛芬1个219kcal

来自美食天下雅子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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