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榴莲披萨的做法

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侄子拿来的金枕头榴莲肉。我自己很喜欢直接吃的,只是给小朋友吃就加工一下吧。
烤了榴莲披萨和榴莲酥。
披萨给小朋友吃,榴莲酥我自己吃光啦。
披萨饼坯是我用大米粥发的面做的,看起来很好呀,我自己没捞着吃呢。

食材明细

主料
辅料

榴莲披萨的做法步骤

  • 榴莲披萨的做法步骤:1
    1
    大米粥加热至温热,用手使劲搅拌,米粒基本打碎,放酵母,拌匀。
  • 榴莲披萨的做法步骤:2
    2
    放面粉。
  • 榴莲披萨的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 榴莲披萨的做法步骤:4
    4
    盖保鲜袋,放温暖处发酵。
  • 榴莲披萨的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团。
  • 榴莲披萨的做法步骤:6
    6
    揉光排气,取200克面团,擀圆。
  • 榴莲披萨的做法步骤:7
    7
    放披萨盘里,边边压一下。
  • 榴莲披萨的做法步骤:8
    8
    扎孔。
  • 榴莲披萨的做法步骤:9
    9
    取榴莲。
  • 榴莲披萨的做法步骤:10
    10
    榴莲肉弄成泥。
  • 榴莲披萨的做法步骤:11
    11
    取披萨酱。
  • 榴莲披萨的做法步骤:12
    12
    披萨酱放饼坯上,抹匀。
  • 榴莲披萨的做法步骤:13
    13
    放榴莲肉抹匀。
  • 榴莲披萨的做法步骤:14
    14
    取芝士碎。
  • 榴莲披萨的做法步骤:15
    15
    小番茄洗净切块。
  • 榴莲披萨的做法步骤:16
    16
    放芝士碎,放小番茄。
  • 榴莲披萨的做法步骤:17
    17
    再撒芝士碎。
  • 榴莲披萨的做法步骤:18
    18
    入烤箱。
  • 榴莲披萨的做法步骤:19
    19
    上下管,180度,烤15分钟。
  • 榴莲披萨的做法步骤:20
    20
    烤好的披萨。
  • 榴莲披萨的做法步骤:21
    21
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   意大利菜   西餐  

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