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海米拌苦瓜独家

海米拌苦瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜半个

辅料

小海米 适量
蒜瓣一个

调料

盐适量
亚麻籽油 适量
鸡精适量
白糖适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

海米拌苦瓜的做法步骤

1
苦瓜半个（今天我自己吃，所以放了半个）。
2
苦瓜洗净，对半剖开，去瓤，剔去白色部分，这部分比较苦。
3
改刀斜切牛眼块儿。
4
放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。
5
自来水中过凉。
6
放入盘里，放入小海米，蒜片。
7
准备亚麻籽油。
8
放入所有调料拌匀即可食用。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：其他

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