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手不粘面的葱花饼的做法

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“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。
简单美味的发面葱花饼,全程手不用粘面哦,适合有洁癖的小宝宝,当做早餐最合适。

食材明细

主料
辅料
调料

葱花饼的做法步骤

  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:1
    1
    葱花事先切好。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:2
    2
    把面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:3
    3
    加入温水调成糊。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜,发酵半小时,成这样有小孔。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:5
    5
    发酵好后加入葱花和盐拌匀。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:6
    6
    拌成这样。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:7
    7
    然后把面糊装入裱花袋。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:8
    8
    锅里油烧热后,将面糊挤入锅里。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:9
    9
    注意间隔开来,用中火煎制,用锅铲将表面稍微压平整。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:10
    10
    等下面金黄色后,翻面继续煎。
  • 手不粘面的葱花饼的做法步骤:11
    11
    煎到两面金黄就可以了。
来自 美食天下 美食煮张 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  

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