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凉拌茴子胡萝卜丝

线线3896
凉拌茴子胡萝卜丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤

  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：1
    1
    茴子白5片洗净，去除中间的硬梗，切成细丝。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：2
    2
    红萝卜1/3段切细丝。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：3
    3
    加入适量的盐。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：4
    4
    糖。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：5
    5
    用手抓揉拌均。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：6
    6
    炒锅放入少许油，炸香5粒花椒。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：7
    7
    将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。
  • 凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤：8
    8
    加入适量的醋拌均即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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