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辣拌银耳首发

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辣拌银耳的做法

1张图片

“银耳可以煲汤，可以炒菜，自然，也可以做凉拌菜。”

食材明细

主料

银耳 100克（泡发后）
青椒适量
红尖椒 适量

辅料

蒜蓉适量
生抽 2勺
香醋 1大勺
香油 1大勺
辣椒油 1勺

咸鲜口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

辣拌银耳的做法步骤

1
泡发银耳放锅中焯烫。
2
捞出沥干水分装盘，加入蒜蓉。
3
加入生抽。
4
加入香醋。
5
加入香油。
6
加入辣椒油。
7
放入青红椒丝点缀即可。

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使用的厨具：平底锅

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