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黄瓜拌烧鸡

红袖添饭＊

黄瓜拌烧鸡的做法

2张图片

“一个烧鸡三种吃法，直接啃完了，把鸡腿和鸡胸肉做了鸡丝拌面，剩下的鸡肉把黄瓜和蒜一拌，又是一道美味。”

食材明细

主料

烧鸡肉 适量

辅料

黄瓜 2根
蒜 1头

调料

生抽 1匙
醋 1匙
香油适量
盐适量

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜拌烧鸡的做法步骤

1
黄瓜洗净刮皮，放案板上拍碎切块。
2
烧鸡剔骨，撕成小块。
3
蒜剥皮。
4
放蒜臼里捣碎。
5
放入1匙生抽。
6
1匙米醋。
7
把黄瓜放烧鸡盘中，倒入调好的蒜泥。
8
倒入香油，撒上盐拌匀就可以了。
9
夏季的下酒菜。

来自美食天下红袖添饭＊的作品

使用的厨具：其他

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