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黑糖珍珠豆奶布丁 的做法

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想吃甜品但又怕胖?那就試試這個豆奶布丁吧,又健康又好吃,隨時吃都好。

食材明细

豆奶布丁
黑檀珍珠糖漿

黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤

  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:1
    1
    找一個鍋,把豆奶和水升溫。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:2
    2
    把明膠粉和冷水攪拌一下。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:3
    3
    把明膠粉加入豆奶裡面,攪拌一下直到明膠粉完全融化然後關火。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:4
    4
    倒入杯子或目具裡,冷凍4小時。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:5
    5
    在一個鍋滾一盆水,水開了放入珍珠,珍珠發大了關火放入冷水。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:6
    6
    在一個鍋裡加水和黑糖,滾了之後放入煮好的珍珠。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:7
    7
    糖水變漿了就關火。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:8
    8
    冷好的布丁拿出來,到上糖漿。
  • 黑糖珍珠豆奶布丁 的做法步骤:9
    9
    豆奶布丁就這樣完成咯~

小窍门

要看仔細的做法請看看YouTube上的視頻https://youtu.be/kWf2qNajMc4 謝謝你的支持~
来自 美食天下 Rebekah_UPmu 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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