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腊肠煲仔饭

打咕噜的布丁

腊肠煲仔饭的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肠 150g
米两杯

辅料

清水适量

调料

生抽 2匙
蒸鱼豉油 1匙
蚝油 1匙

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

1
两杯米洗净备用。
2
砂锅底和边上刷上油。
3
把米放入砂锅，放适量清水。
4
盖上锅盖煮开后转中火煮8分钟。
5
煮至快收干水份时揭开盖子。
6
放入腊肠。
7
盖上锅盖后围着一圈淋少许油，小火焖5分钟即可。
8
生抽，蒸鱼豉油，蚝油调汁拌匀。
9
饭煮好后淋上酱汁即可。
10
成品图哦！

来自美食天下打咕噜的布丁的作品

使用的厨具：砂锅

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