“胡萝卜，黄瓜，西兰花，西葫瓜，葱，火腿丁混合在一起，加入鸡蛋，蔬菜鸡蛋饼出锅，外脆里嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢，香喷喷的早餐哦！”

主料

• 面粉 50g
• 鸡蛋 1个

辅料

• 胡萝卜丁 30g
• 黄瓜丁 30g
• 西兰花丁 30g
• 西湖瓜丁 30g
• 火腿丁 30g

调料

• 葱花 2勺
• 盐 适量
• 菜油 5勺