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山药爱紫薯

丹丹…畅畅

山药爱紫薯的做法

3张图片

“想在家里烛光晚餐的宝宝们可以尝试，绝对高颜值的菜。”

食材明细

主料

山药半根
紫薯 2个

辅料

牛奶 10勺
炼乳 4勺

调料

蓝莓果酱 1勺
橙子果酱 1勺
蜂蜜 4勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

山药爱紫薯的做法步骤

1
山药和紫薯削皮洗净，山药用筷子插进去削皮手就不会痒了。
2
切成小块，上锅蒸半小时。因为想蒸熟留着一些直接吃所以我蒸的多，只做这个甜品的话用配料上的用量就可以。
3
蒸熟后分别放入碗中，分别倒入5勺牛奶和2勺炼乳用勺子按碎拌匀。
4
装入裱花袋中做出想要的造型。
5
果酱分别倒入2勺蜂蜜调的稀一些，分别淋到山药，紫薯泥上。
6
盘子大的话可以用水果，果酱做些装饰，完成。

小窍门

果酱可以任意选择自己爱吃的哦，造型也是多变的。

来自美食天下丹丹…畅畅的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品

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