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香菜鸡丝的做法

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现在这个季节,香菜特别便宜,用香菜炒的鸡丝,清香可口,味道鲜美。

食材明细

主料
辅料
调料

香菜鸡丝的做法步骤

  • 香菜鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丝,用料酒,白胡椒粉,盐,鸡精,淀粉腌制十分钟。
  • 香菜鸡丝的做法步骤:2
    2
    香菜切段备用。
  • 香菜鸡丝的做法步骤:3
    3
    锅中倒入植物油,油热后加入葱花姜片呛出香味。
  • 香菜鸡丝的做法步骤:4
    4
    倒入鸡丝,翻炒至变色后盛出备用。
  • 香菜鸡丝的做法步骤:5
    5
    锅中再倒入少许植物油,放入香菜翻炒片刻,加入鸡丝,加入少许盐,翻炒均匀后出锅。
  • 香菜鸡丝的做法步骤:6
    6
    成品图。
来自 美食天下 乐焙儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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