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五花肉黄瓜片
杨洁的家常菜谱
5张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
黄瓜
适量
姜片
适量
蒜片
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五花肉黄瓜片的做法步骤
1
五花肉用水煮15分钟,捞出切片备用,黄瓜放少许盐腌制20分钟。
2
20分钟后挤干水份备用。
3
热油放入五花肉、姜片、蒜片爆香,五花肉爆干一点。
4
然后放入备用的黄瓜片翻炒1-2分钟,加入少许鸡精调味,黄瓜腌制过不用放盐了哦。
5
出锅了。
来自 美食天下
杨洁的家常菜谱
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使用的厨具:炒锅
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