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莴笋炒肉

莴笋炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
莴笋适量

辅料

盐适量
油少许
糖适量
鸡精适量
蚝油适量
料酒适量
十三香 适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

莴笋炒肉的做法步骤

1
锅里倒少许的油把肥肉煎一下。
2
倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。
3
放入葱花翻炒几下。
4
倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。
5
加入耗油翻炒一会。
6
加入白糖翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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