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快手蔓越莓饼干的做法

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不用机器,纯手工,又快又简单,大家一起做起来~

食材明细

主料
辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料,喜欢蔓越莓干的,可以多放一点。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    蔓越莓干切碎,准备好大的操作垫。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    黄油切小块,加入糖粉,揉到均匀,黄油有点发白。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋,香草精,低粉,揉成均匀面团。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    最后放上蔓越莓干,揉成均匀条状。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    保持粗细均匀。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    用保鲜膜裹紧,放入冰箱,冷冻一个小时左右,取出切小片,放入烤箱,上下火180度,大概15分钟,试烤箱情况可适当加几分钟。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    我放的有点挤了,因为烤箱比较小。
  • 快手蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    烤好,放凉,装入饼干铁盒~可以保存好几个星期哦。

小窍门

建议戴手套,否则会很粘手~
来自 美食天下 吉吉妮 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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