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番茄炒虾仁的做法

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夏日气温高,多吃些开胃又营养的菜肴

食材明细

主料
辅料
调料

番茄炒虾仁的做法步骤

  • 番茄炒虾仁的做法步骤:1
    1
    番茄在火上烤一下去皮。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:2
    2
    切成小块。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:3
    3
    虾仁挑去虾线,加盐、姜丝、蛋清、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,下入虾仁翻炒变色盛岀。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中留底油,放入番茄翻炒出沙。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:6
    6
    合入炒好的虾仁,加盐调味炒匀。
  • 番茄炒虾仁的做法步骤:7
    7
    成品,酸甜口味。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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