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菜蔬鱼羹的做法

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食材明细

主料
辅料

菜蔬鱼羹的做法步骤

  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:1
    1
    辅食食材。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:2
    2
    柠檬片腌制银鳕鱼15min去腥,下锅煮1min。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:3
    3
    银鳕鱼去皮后用勺子捣碎银鳕鱼。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:4
    4
    生菜焯烫2min,切成细丝。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:5
    5
    胡萝卜去皮切丝,香菇切丝。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:6
    6
    打散一个蛋黄备用,淀粉加水搅拌均匀。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:7
    7
    锅内刷油,倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:8
    8
    倒入香菇翻炒2min,倒适量水煮10min。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:9
    9
    倒入银鳕鱼和生菜,煮2min。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:10
    10
    倒入蛋液搅拌均匀,最后倒入水淀粉。
  • 菜蔬鱼羹的做法步骤:11
    11
    菜蔬鱼羹完成。

小窍门

适合12个月以上的宝宝吃。
来自 美食天下 kiddyfresh鹿优鲜 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类  

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