“双椒凉拌土豆丝，是抗衰老食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以，经常吃凉拌土豆丝的人身体健康老的慢。”

主料

• 大土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 半个

辅料

• 蒜 半头
• 花椒粒 少许

调料

• 油 少许
• 白糖 少许
• 香醋 少许
• 酱油 少许
• 香油 少许

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