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蒜蓉烤生蚝独家

蒜蓉烤生蚝的做法

1张图片

“完美的海鲜食谱。”

食材明细

主料

生蚝适量

辅料

蒜适量
小米辣 适量

调料

蚝油适量
油适量
蒸鱼豉油 适量
味极鲜酱油 适量

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

1
生蚝洗净，放在水中。
2
扒好蒜瓣。
3
用压蒜器压成蒜末。
4
锅中多加一些油。
5
油刚刚有些微动，加入蒜末。
6
快速翻炒。
7
小火。
8
一直炒到蒜蓉焦黄。
9
盛入碗中。
10
加入辣椒段。
11
这样。
12
加入适量蚝油。
13
加入适量蒸鱼豉油。
14
加入味极鲜酱油。
15
搅拌。
16
料汁完成。
17
生蚝放在烤架上。
18
每个生蚝上面均匀淋上料汁。
19
烤盘上铺好锡纸。
20
摆好用奥尔良腌料腌好的鸡胸肉。
21
两个一起烤。
22
200度20分钟，完成。
23
完美的烤生蚝。
24
完美的烤鸡胸肉。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烧烤家常菜烤箱菜夜宵

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