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银耳红枣莲子羹的做法

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食材明细

主料
辅料

银耳红枣莲子羹的做法步骤

  • 银耳红枣莲子羹的做法步骤:1
    1
    食材准备:莆田银耳,和田红枣,洪湖莲子
  • 银耳红枣莲子羹的做法步骤:2
    2
    银耳用温水泡发,洗净沙子
  • 银耳红枣莲子羹的做法步骤:3
    3
    银耳摘小朵,红枣和莲子过水洗净,一起放入电砂锅,加适量水
  • 银耳红枣莲子羹的做法步骤:4
    4
    大火煲开后放入冰糖,再小火煲一小时

小窍门

1、煮银耳汤一定要放冰糖哦,冰糖是降火的,夏天吃冰镇的,口感更好。
来自 美食天下 行不改名 的作品
使用的厨具:电子瓦煲、炖盅、砂锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   冰品  

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