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红豆饼芝麻饼花生饼

安静的索娜

红豆饼芝麻饼花生饼的做法

1张图片

“夏季来了，不想吃饭，晚上吃点小点心~”

食材明细

主料

中筋面粉 350g
红豆馅 150g
芝麻 50g
花生 50g
温水 120g

辅料

调料

白砂糖 50g
红糖 50g

甜香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

红豆饼的做法步骤

1
温水和面(记得加酵母)，醒发60分钟，发酵好以后排气揉面，方便塑型。
2
油和面分两半分别加入芝麻白糖，花生红糖拌匀。包入红豆馅，芝麻白糖馅，花生红糖馅。放入平底锅中火烙制。
3
烙至两面上色以后转小火，盖上锅盖焖15分钟。中途翻面。

小窍门

口味有点重，喜欢淡的少放糖。这个小饼里面的馅料很随意~

来自美食天下安静的索娜的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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