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下饭菜--酸菜炒荸荠

阳の光
下饭菜--酸菜炒荸荠的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸菜炒荸荠的做法步骤

  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：1
    1
    准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：2
    2
    荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：3
    3
    冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥肉。
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：4
    4
    肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：5
    5
    放入瘦肉煸炒。
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：6
    6
    肉炒熟后放入荸荠一起炒匀即可。
  • 下饭菜--酸菜炒荸荠的做法步骤：7
    7
    如果是新鲜五花肉出锅前在来点酱油就好。
来自 美食天下 阳の光 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   农家菜   午餐  

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