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快速烤制柠檬干

快速烤制柠檬干的做法

4张图片

“柠檬这季节便宜但不好存，教你快速烤制柠檬干，颜色鲜艳，锁住营养，而且干净又卫生，泡杯柠檬水口味清新，一天精神爽。”

食材明细

主料

柠檬 2个

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤制柠檬干的做法步骤

1
制作起来很简单，首先把柠檬浸泡到水里，加少许盐搓一搓。然后再浸泡10分钟捞出来用纸巾擦干表面的水分就行了。
2
将柠檬切成2-3㎜的薄片，如果遇到核就抠出来不要。
3
将柠檬片全部平铺到烤网上，2个柠檬正好能摆2个烤网。
4
将2个烤网全部放入烤箱。
5
选择热风功能，110度，50分钟。中途分2次取出来翻一下面烤得又均匀又干。
6
烤好的柠檬很干，用保鲜袋密封好，就可以随吃随取了，喝一杯柠檬。
7
颜色很鲜艳。
8
泡杯柠檬水喝。

来自美食天下清水鱼翅的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：私房菜

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