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蒜香煎豆腐

宸·羽
蒜香煎豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜香煎豆腐的做法步骤

  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：2
    2
    配料：葱末、蒜末、拌饭辣椒。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：3
    3
    配料放入碗中，加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖、油、香油、鸡精拌匀，备用。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐片成四方块。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：5
    5
    入不粘锅煎，撒点薄盐，煎的颜色和形状漂亮些。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：7
    7
    煎好的豆腐块摆入盘中。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：8
    8
    把配料汁浇入豆腐表面，水开入锅蒸5分钟。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：9
    9
    时间到，出锅。
  • 蒜香煎豆腐的做法步骤：10
    10
    成品。撒点小葱花，非常下饭呢。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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