客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蒜香鸡蛋煎豆腐的做法

  1张图片

色泽艳丽,豆腐鲜香入味,营养美味,真是一道百吃不厌下饭菜!

食材明细

主料
辅料
调料

蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤

  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐一块洗净切成薄片备用。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加点盐。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下豆腐煎至两面金黄色。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:4
    4
    鸡蛋液搅拌均匀淋入豆腐上。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:5
    5
    待蛋液微凝固时,翻面微煎。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:6
    6
    蒜苗洗净切成小段备用。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:7
    7
    锅内加入适量热水,生抽,少许盐烧开转中火焖煮五分钟入味。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:8
    8
    待汤汁快收干时,放入蒜苗焖一会即可。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:9
    9
    即将出锅装盘(太香啦!)。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

豆腐选用老豆腐更佳!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多