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甜味
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炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖花生的做法步骤
1
先把锅用小火烧热,倒入适量盐,花生米。
2
不听停地翻炒,直至花生米发出啪啪响,变得干脆即可。
3
捞出花生米。
4
锅里加入适量糖和水,大火烧开。
5
不停地搅拌。
6
等糖水熬至粘稠。
7
倒入花生米。
8
转小火不停地翻炒。
9
直至花生米挂上一层糖霜即可。
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