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不用油炸❗咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒

小呀小太阳吖

不用油炸❗咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒的做法

4张图片

“家里囤了好几包手抓饼跟芝士碎，想着来消耗一下，手抓饼又有新吃法了，咔滋脆呀，超拉丝，人见人爱的咸蛋黄拉丝热狗棒”

食材明细

主料

味好美金沙咸蛋黄料 适量

辅料

手抓饼 2张
火腿 2根(热狗)
芝士碎 适量
全蛋液 适量
面包糠 适量

其他

竹签 4根

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

咸蛋黄拉丝热狗棒的做法步骤

1
准备芝士碎，烤箱上下火185度预热。
2
芝士碎隔热水融化。
3
准备两根火腿，对半切开成两根，用竹签串起。
4
串起的火腿包上融化的芝士碎，然后裹上薄薄一层咸蛋黄料，最后包上对半切开的手抓饼，包紧(最好两头都捏紧，防止烘烤时芝士碎爆浆出来喔)。
5
刷一层全蛋液再裹上面包糠。
6
裹好后放入不粘烤盘。
7
放入烤箱185度烘烤15分钟。
8
香喷喷的咸蛋黄拉丝热狗棒出炉啦。
9
咬一口咔滋脆，还能拉丝喔。
10
超赞，家里有番茄酱的还可以在吃的时候挤一点番茄酱。我是家里没有了，所以就省略了，快做起来吧～做下午茶非常不错的。试一试你就会爱上它。

小窍门

没有咸蛋黄料可以不放，但是这个料确实比较香，搭配着吃还不会腻。

来自美食天下小呀小太阳吖的作品

使用的厨具：烤箱

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