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肉片番茄烧花豆角的做法

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家常菜,简单不失美味。

食材明细

主料
  • 花豆角 400克
  • 瘦肉 100克
辅料
调料
调料

肉片番茄烧花豆角的做法步骤

  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片放腌料拌匀腌制5分鐘,花豆角洗净用手折长条,番茄切块,切点姜蒜末。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下肉片炒至变色即8成熟,铲出备用。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:4
    4
    锅中留底油,下姜蒜末炒香。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:5
    5
    下番茄加盐炒出茄汁。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:6
    6
    下花豆角翻炒一会。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:7
    7
    加小半碗开水,盖上盖子大火烧5分钟。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:8
    8
    打开盖子,试下味道,可适当添加。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:9
    9
    将之前炒的肉片倒回锅中翻炒一分鐘。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:10
    10
    大火收汁,关火,完成了。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 肉片番茄烧花豆角的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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