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免炸香烤鸡排
D&R
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
100g
鸡蛋
1个
面板糠
50g
调料
盐
2g
黑胡椒
2g
生抽
5g
橄榄油
适量
甜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
免炸香烤鸡排的做法步骤
1
鸡胸切薄片加盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟。
2
将1个鸡蛋打成蛋液,将鸡胸肉浸蛋液再蘸满面包糠,轻轻用手按压。
3
烤盘铺铝箔纸淋少许橄榄油将鸡胸铺在烤盘上再淋少许橄榄油。
4
1000W下层烤5分钟即可。
小窍门
鸡胸肉要切得薄一点!
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D&R
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使用的厨具:烤箱
所属分类:
小吃
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