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炒年糕

duoduomm
炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

炒年糕的做法步骤

  • 炒年糕的做法步骤：1
    1
    准备好食材来看看彤妈的炒年糕
  • 炒年糕的做法步骤：2
    2
    肉洗净，切丝，加少许盐、油，抓匀放5分钟在炒，这样肉炒起来才会很嫩
  • 炒年糕的做法步骤：3
    3
    香菇泡发
  • 炒年糕的做法步骤：4
    4
    芥蓝菜洗净，切小段
  • 炒年糕的做法步骤：5
    5
    年糕洗净，切小段
  • 炒年糕的做法步骤：6
    6
    先把年糕下油锅翻炒下，起锅
  • 炒年糕的做法步骤：7
    7
    把肉下锅爆炒一下
  • 炒年糕的做法步骤：8
    8
    下香菇一起炒香
  • 炒年糕的做法步骤：9
    9
    接着把芥蓝菜一起炒至七成熟
  • 炒年糕的做法步骤：10
    10
    把炒好的年糕下锅翻炒，加少许盐、糖、鸡精炒均匀
  • 炒年糕的做法步骤：11
    11
    起锅装盘
来自 美食天下 duoduomm 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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