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辣椒炒咸菜的做法

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刚刚做好一锅馒头,趁热吃点咸菜,对于我来说就是美味。

其实很喜欢吃那种芥菜疙瘩那种咸菜,很够味。

但是好多年没有吃过了,即使回到老家,也没有机会吃到了。

小时候,门口一家代销点,他家每年都要种很多芥菜疙瘩,然后自己制作咸菜,都是那种大的瓮,一瓮一瓮的。

其实我们家自己也腌制过,但是没有人家的好吃。

是啊,如果自己家做的都好吃,那么我看饭店的营销额要直线下降了。

这就叫:强中自有强中手,山外自有美景天呀。

食材明细

主料
辅料

辣椒炒咸菜的做法步骤

  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:1
    1
    咸菜洗净。
  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:2
    2
    切成小片。
  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:3
    3
    青辣椒切成小丁。
  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:4
    4
    红辣椒几个。
  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:5
    5
    先炒一下辣椒,加少许盐。
  • 辣椒炒咸菜的做法步骤:6
    6
    然后加入咸菜翻炒。
来自 美食天下 麦香之狐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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