客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酸菜鱼头

宸·羽
酸菜鱼头的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

酸菜鱼头的做法步骤

  • 酸菜鱼头的做法步骤：1
    1
    鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：2
    2
    泡姜、酸菜切片。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：3
    3
    姜、酸菜放入锅内。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：4
    4
    加入适量的水，大火煮开。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：5
    5
    起锅热油，鱼头入锅煎。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：7
    7
    煎好的鱼头放入锅里炖。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：8
    8
    炖15分钟后放入泡椒。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：9
    9
    再撒入鸡精和葱花，即可关火。
  • 酸菜鱼头的做法步骤：10
    10
    成品。酸酸的好开胃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

酸菜鱼头的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
银耳莲子羹 菠萝咕咾肉 凉粉 水煮毛豆 炒凉粉 蒜苗炒肉 麻辣鸡翅 紫薯玫瑰花馒头 辣酱拌牛肉 凉拌芹菜花生米 清炒芦笋 生爆盐煎肉 蒸螃蟹 红糖姜枣茶 消化饼干

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹