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红烧小土豆

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红烧小土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧小土豆的做法步骤

  • 红烧小土豆的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切半。
  • 红烧小土豆的做法步骤：2
    2
    辣椒剁碎。
  • 红烧小土豆的做法步骤：3
    3
    葱蒜末。
  • 红烧小土豆的做法步骤：4
    4
    锅里热油倒入土豆翻炒一下，炒至表面有点焦黄加入蒜末炒香。
  • 红烧小土豆的做法步骤：5
    5
    再加盐，酱油，耗油，老抽，糖翻炒均匀，加入适量水煮5分钟。
  • 红烧小土豆的做法步骤：6
    6
    煮至土豆软绵后加入辣椒碎翻炒均匀，汤汁浓稠即可出锅。
  • 红烧小土豆的做法步骤：7
    7
    撒上葱花。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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