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大骨汤

钴蓝河_dF9c
大骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

大骨汤的做法步骤

  • 1
    棒骨洗净，焯水三至五分钟，撇去浮沫。
  • 2
    白萝卜去皮，切厚片。姜切片。
  • 3
    棒骨焯完捞出入冷水洗净。
  • 4
    将棒骨、萝卜与姜片放入砂锅，加八分水，大火煮开，放半勺盐。
  • 5
    煮开后转小火熬煮三个小时，即可出锅。
来自 美食天下 钴蓝河_dF9c 的作品
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类   家常菜  

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