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火腿肠拌茼蒿的做法

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食材明细

主料
调料

火腿肠拌茼蒿的做法步骤

  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:1
    1
    食材:茼蒿(已清洗)。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:2
    2
    火腿肠。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:3
    3
    将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:4
    4
    将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:5
    5
    用凉开水过凉。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:6
    6
    接着,将过凉好的茼蒿捞出,挤干水分,放在案板上切碎。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:7
    7
    放入大碗中。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:8
    8
    然后,合入切好的火腿肠,加适量的盐、鸡精、芝麻油。
  • 火腿肠拌茼蒿的做法步骤:9
    9
    调味拌匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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