客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 家常菜
小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法

  1张图片

苦荞加小米的黄金粥,是我的最爱,口感味道二者搭配起来那是绝了。

食材明细

主料
  • 雁门清高苦荞香米 适量
  • 黄小米 适量

小米苦荞粥的做法步骤

  • 小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤:2
    2
    苦荞香米和黄小米按照1:4的比例混合。
  • 小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤:3
    3
    淘洗干净后,放入锅中,加入适量的水。
  • 小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤:4
    4
    水开沸腾后,转小火熬煮30分钟左右。
  • 小米苦荞粥,最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤:5
    5
    苦荞小米黄金粥就完成啦!

小窍门

山西的小米是出了名的好,加点苦荞进去,味道会好很多,苦荞富含黄铜,颜色也比较黄,熬粥也是再好不过,口感味道二者搭配起来那是绝了,看着色香味俱全的小米苦荞粥,有没有诱惑呢。
来自 美食天下 雁门清高厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多