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中式汉堡（鸭蛋牛肉秋葵馒头）独家

中式汉堡（鸭蛋牛肉秋葵馒头）的做法

1张图片

食材明细

主料

白馒头 适量
卤牛肉 适量
鸭蛋适量
秋葵适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

中式汉堡的做法步骤

1
馒头、秋葵、鸭蛋，牛肉（已卤好，没拍）。
2
鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
3
秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。
4
切细。
5
切好的秋葵放入蛋液中。
6
锅中放油烧热，下入秋葵蛋液煎好。
7
馒头切成两半。
8
放上秋葵煎蛋。
9
放上卤好的牛肉。
10
盖上另一半馒头。
11
营养中式汉堡，再来一碗玉米糊，早餐OK。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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