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主食
家常菜
中式汉堡(鸭蛋牛肉秋葵馒头)
独家
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
白馒头
适量
卤牛肉
适量
鸭蛋
适量
秋葵
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
中式汉堡的做法步骤
1
馒头、秋葵、鸭蛋,牛肉(已卤好,没拍)。
2
鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3
秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。
4
切细。
5
切好的秋葵放入蛋液中。
6
锅中放油烧热,下入秋葵蛋液煎好。
7
馒头切成两半。
8
放上秋葵煎蛋。
9
放上卤好的牛肉。
10
盖上另一半馒头。
11
营养中式汉堡,再来一碗玉米糊,早餐OK。
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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