““秋风响，蟹脚痒”，又到一年螃蟹最肥的季节啦！蟹乃食中珍味，有“螃蟹上桌百味淡”的说法，民谚亦有“一盘蟹，顶桌菜”之喻。恰此秋风送爽、品尝螃蟹的最佳季节，赶紧来一盘最鲜美的清蒸大闸蟹吧。”

主料

• 大闸蟹 适量

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 料酒 适量
• 陈醋 适量
• 生抽 适量

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