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火麻奶木耳菜豆腐汤

美食娘娘馨睿

火麻奶木耳菜豆腐汤的做法

1张图片

“这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐，还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶，更增加了丰富的营养和清香的口味，是我家餐桌上的家客，非常喜欢。”

食材明细

主料

木耳菜 1把
卤水豆腐 1块
火麻仁 20克

辅料

枸杞子 适量

调料

盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤

1
准备好火麻仁和榨汁机。
2
将火麻仁放入榨汁机中，加入清水约200毫升打成乳白色的火麻奶。
3
将火麻奶放入碗中。
4
锅中少许水烧开，放入木耳菜和豆腐。
5
慢慢倒入火麻奶。
6
全部倒入锅中。
7
再次煮开，放适量盐调味。
8
做好的汤盛入汤盆中，放几粒枸杞子。

小窍门

火麻仁富含丰富的优质植物蛋白质和优质脂肪，打成汤汁更利于人体吸收，并且清香味十足。

来自美食天下美食娘娘馨睿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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