“干炒牛肉河粉，其实做法一点也不难，准备一个不粘锅，先将牛肉片下锅煎好，再将河粉炒熟就可以，比炒面还方便。口感也比炒面好，吃起来很过瘾。”

主料

• 河粉 1包
• 豆芽 20克
• 牛肉片 50克

辅料

• 香葱 2根

调料

• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 半汤匙
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 3克
• 糖 5克
• 玉米淀粉 3克